SNACKS
Indled din aften med en af vores snacks - man er velkommen til at dele
75,-
Syltede umodne ferskner
75,-
Syltede umodne ferskner fra italien
75,-
Hjemmelavet Kimchi
75,-
Kinakål-gulerødder-kinaradise✪ korensk chilli pulver, hvidløg, og ingefær
80,-
"Nordiske sardiner"
80,-
Brislinger på konserves
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Marinerede blåmuslinger
80,-
Blåmuslinger fra Norskehavet i syrlig marinade på konserves
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Krydrede sardiner
80,-
Krydrede sardiner på konserves
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Røget sild
80,-
Røgede sild på konserves fra Norskehavet
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Blæksprutte
80,-
Blæksprutte på konserves
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Blåmuslinger i hot sauce
80,-
Blåmuslinger på konserves i mild hot sauce
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Blåmuslinger i chilli/hvidløg olie
80,-
Blåmuslinger på konserves i stærk chilli/hvidløg olie
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
55,-
BrewPub-fritter
55,-
BrewPubs sprøde fritter med hjemmelavet ketchup
38,-
Brød
38,-
Kurv med brød og olivenolie
55,-
Oliven og mandler
55,-
Marinerede oliven og røgede mandler
60,-
Ølpølser
60,-
Slagterens svært velsmagende ølpølser og syltede cornichoner
50,-
Flæskesvær
50,-
Sprøde flæskesvær med dip
145,-
Snackkurv*
145,-
Snackkurv med olivenog mandler ✪ ølpølser ✪ flæskesvær
* Snackkurven indgår ikke i menu
MENU
Vælg frit fra nedenstående retter (Bemærk: Tillæg ved valg af Steak: 105,- kr.)
445,-
4-Retters Menu
445,-
Snack ✪ Forret ✪ Hovedret ✪ Dessert
395,-
3-Retters Menu
395,-
Forret ✪ Hovedret ✪ Dessert
325,-
2-Retters Menu
325,-
Forret ✪ Hovedret
295,-
2-Retters Menu
295,-
Hovedret ✪ Dessert
105,-
Tillæg ved valg af Steak
105,-
FORRETTER
125,-
Blækspruttearme
125,-
Kogte blækspruttearme ✪ tomatconcasse ✪ radiser ✪ ramsløgmayo ✪ oliven olie ✪ karse
125,-
Grillet oksespyd
125,-
Oksekød✪ BBQ-marinade lavet på øl ✪ peberfrugt ✪ løg ✪ ananas
125,-
Vegetar: “smashed” agurkesalat
125,-
Skoleagurker ✪ soya-dressing med øl ✪ radiser ✪ sesame✪ koriander
HOVEDRETTER
230,-
Iberico Secreto
230,-
Stegt grisebryst ✪ grønne asparges ✪ mini gulerødder✪ grisesauce med øl og syltede æble✪ persille ✪ pommes sautees
230,-
Rødspættefilet
230,-
Pandestegt rødspættefilet ✪ bagt fennikel ✪ brunet smør sauce med kapers-løg og ramsløg ✪ radiser ✪ nye kartofler
365,-
Steak & Fries
365,-
275 g grillet ribeye
Tilbehør: salat med olivenolie vinaigrettes og fritter med hjemmelavet ketchup
Sauce: sauce på oksefond med øl
210,-
Vegetar: Stegte sæsonens grøntsager
210,-
Pandestegte grønne asparges ✪ mini gulerødder ✪ bagt fennikel ✪ brunet smør sauce med kapers-løg og ramsløg ✪ pommes sautees
195,-
BrewMasters burger
195,-
Grillet bøf af 180 g hakket oksekød ✪ hjemmelavet BBQ-mayo ✪ lagret ost ✪ syltet agurk ✪ salat og tomat
Tilbehør: BrewPub fritter og hjemmelavet ketchup
Du kan naturligvis bestille en ekstra bøf til din burger: 65 ,-
195,-
BrewPubs Veggie burger
-
195,-
Grillet halloumi ✪ hjemmelavet BBQ-mayo ✪ syltede agurker ✪ salat og tomat
Tilbehør: BrewPub Fritter og hjemmelavet ketchup
OST
85,-
To aktuelle oste
85,-
Fast og blød ost med knækbrød og kompot
115,-
Tre aktuelle oste*
115,-
Fast, blød og blåskimmelost med knækbrød og kompot
* Tillæg på 30 kr. ved valg i menu
DESSERT
90,-
Rabarbertrifli
90,-
Rabarber kompot ✪ syltede rabarber ✪ malt crumble ✪ crème chantilly med kardermomme
90,-
Æble tærte
90,-
Æble tærte ✪ kanel ✪ engelsk custard lavet på øl
BREWPUB ØLMENU
Vi sammensætter gerne en tilhørende ølmenu til din middag
170,- kr.
LILLE ØLMENU
-
170,- kr.
Tre glas øl tilpasset din menu & tørst:
1 x 30 cl. til din Forret
1 x 50 cl. til din Hovedret
1 x 30 cl. til din Ost / Dessert
190,- kr.
ØLMENU
-
190,- kr.
Tre glas øl tilpasset din menu & tørst:
1 x 50 cl. til din Forret
1 x 50 cl. til din Hovedret
1 x 30 cl. til din Ost / Dessert
205,- kr.
STOR ØLMENU
-
205,- kr.
Tre glas øl tilpasset din menu & tørst:
1 x 50 cl. til din Forret
1 x 50 cl. til din Hovedret
1 x 50 cl. til din Ost / Dessert
VAND
Iskoldt filtreret vand - med eller uden brus. Flaske (1 liter): 38,- kr.